季節のおすすめ
逸品料理
| うどと蛍烏賊の天ぷら 800円 | - |
|---|---|
| 目光の天婦羅 870円 | - |
| エイヒレの煮付け 800円 | - |
| 行者にんにくの肉巻き 400円 | - |
| 蛍烏賊の天ぷら 1,000円 | 桜塩で |
| チーズ春巻 600円 | - |
| 豚足 800円 | - |
| 牛たたき 1,000円 | - |
| 鶏モツ煮込み 700円 | - |
| 本日の白身魚 800円 | - |
炭火焼
| そら豆の炭焼き 800円 | - |
|---|---|
| サーモンハラス焼き 1,200円 | - |
~本日のお刺身~
| おまかせ三点盛合せ 1,200円 | 2人前 *入荷状況によりネタの変更がございます |
|---|---|
| 金華鯖の酢〆 840円 | 自家製 |
| タコ刺し 900円 | - |
| 宮城サーモン刺し 800円 | - |
| メカジキ刺し 900円 | - |
本数限定 厳選焼き鳥
| 薬研軟骨 330円 | - |
|---|---|
| 自家製つくね 340円 | - |
| ハツ 280円 | - |
| せせり 260円 | - |
| ぼんじり 260円 | - |
| 白レバー 340円 | 週末限定 |
毎日仕入れをして丁寧に仕込んでいます。
美味しい焼き鳥をご提供するために本数を限定し、新鮮な鶏肉だけを串に。
その為、早い時間に売り切れてしまう場合もございます。
ご了承ください。
美味しい焼き鳥をご提供するために本数を限定し、新鮮な鶏肉だけを串に。
その為、早い時間に売り切れてしまう場合もございます。
ご了承ください。
グランドメニュー
炭火焼き鳥
| 焼き鳥盛合せ 1,100円 | 正肉・ねぎま・皮・砂肝・レバーの盛合せです。 |
|---|---|
| 正肉 250円 | 新鮮でジューシーなもも肉です。 |
| 皮 200円 | カリッと焼き上げます。 |
| ねぎま 250円 | 香ばしいねぎともも肉の組合せです。 |
| 砂肝 210円 | サクサクとした食感が人気です。 |
| レバー 200円 | 新鮮な鶏レバーで塩でもタレでもお勧めです。 |
| 肉皮 240円 | 正肉と皮を交互に挟んでいる鳥心オリジナル。 |
各串の部位や特徴はスタッフまでお気軽にお尋ねください。
塩・タレ、お好みで焼き上げます。
塩・タレ、お好みで焼き上げます。
お食事
| 鳥心そば(温または冷) 800円 | 山形県寒河江の太郎兵衛そばを使用しています。 |
|---|---|
| 炭火焼き鳥丼 800円 | 鳥心自慢の焼き鳥丼です。 |
| 鳥心スープ おじや 550円 | 熱々の鶏ガラスープでさらさらっと入ります。 |
| 鳥心スープ 揚げごはん 440円 | 揚げたご飯を鶏ガラスープで。鳥心の新しい〆。 |
| 焼きおにぎり 400円 | 仙台味噌の焦げた香りが香ばしい。 |
| しじみ汁 420円 | 飲んだ後にこの一杯。次の日が違います。 |
季節メニュー
季節に合わせてメニューを変更。コースのお料理も変更致します。
旬の食材を生かした酒菜をご提供致します。
コースのお料理はご予算に応じて承っております。お気軽にご相談ください。
鳥心では全国から取り寄せたこだわりの調味料を使用しています。
・三ツ星醤油 (和歌山)
国産大豆と小麦を使用し、昔ながらの製法で作られています。
・千鳥酢 (京都)
天然の原料と昔ながらの醸造法で長い時間をかけて作る米酢です。
・淡路島の藻塩 (兵庫)
鳴門海峡の海水と海藻を使って約4日間かけ丁寧に炊き上げた藻塩です。
・やげん堀の七味 (東京浅草)
創業三百有余年の老舗。味、香り共に絶品です。
当店ではお通し代を含む席料として、お一人様500円を頂戴しております。
※価格はすべて税込表示となっております。